沖縄のパン屋ippe coppe bakeryの販売会を開催します。西村剛さんと西村美奈子さん夫婦が浦添市湊川の外人住宅の一角で営むパン屋。鹿児島弁の「いっぺこっぺ」という名の通りご主人の剛さんは鹿屋出身。お二人の人柄の通り優しいおいしさのパンやスコーン。数年前に沖縄で食べた味が忘れられません。フレッシュな状態ではなかなか食べることのできない沖縄の味を、里帰りのタイミングで販売いたします。今回はジャム作家でもある奥さんの西村美奈子さんの作るジャムもありますよ。お楽しみに！

〈当日販売予定のパン〉
◯天然酵母食パン
◯全粒粉カンパーニュ
◯全粒粉フルーツカンパーニュ
◯バナナブレッド
◯チョコシフォンケーキ
◯バニラとはちみつのスコーン
◯シナモンロールスコーン

販売日時:2月1日（木）14:00〜
場所:Araheam/POT
鹿児島県鹿屋市東原町2848-3
電話:0994-45-5564
※当日混雑する際は整理券を配るなどの対応をいたします。販売の方法は状況次第で変更することがあります。予めご理解をお願いいたします。

「okinawabakery ippe coppebakery」

ippe coppe bakeryの西村剛です。2008年より浦添市港川の外人住宅の一角で天然酵母食パンをメインのパン屋を夫婦で営んでいます。
2022年夏、16年間の店舗営業に無期限の休業を頂き次なるステージへ進んでいます。現在は卸販売や国内外のイベント出店での活動を行なっております。

約7年ぶりのアラヘアムさんでの出店となります！僕の故郷でもある鹿屋でまた皆さまにお会い出来るのを嬉しく思っております！

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「vähän 」
皆さまこんにちは。「vähän 」ヴァハンの西村美奈子です。2020年2月14日のバレンタインの日にジャム作家としての活動をスタートいたしました。沖縄から全国各地の旬の果実のジャムを炊いています。普段は夫の営むippe coppe bakeryの菓子担当をしておりスコーンなどの焼き菓子を焼いています。
屋号の「 vähän 」ヴァハンはフィンランド語の
〜ほんの少し〜と言う意味。

ヴァハンのジャムが皆さまの歓びの一雫となりますと幸いです。